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鸡蛋打卤面(2/5)
备菜：青椒斜切，鸡蛋打散
料汁调制
锅中热油，倒入鸡蛋炒至两面金黄，倒入青椒，炒断生，倒入调好的料汁，煮至入味
另外起锅将面条煮熟，捞出过凉水，放入炒好的料汁中，搅拌均匀即可
喜欢吃辣的，可以加点辣椒油