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黄金早餐饼(玉米面版)(
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取2勺面粉和2勺玉米面。
加入半碗清水。
打一只鸡蛋。
鸡蛋打散打匀。加入盐和胡椒粉。搅匀。
加入葱花,胡萝卜粒或洋葱粒。
喜欢吃辣的,也可以加入一些辣椒粒。搅匀。
小火热锅,加入适量的食用油,油温稍热,用大汤勺,取两勺面糊糊入锅。
煎至两面焦黄。
产成品。