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懒人版全麦面包～可搭配健身餐(2/8)
我选了这款全麦粉
按照配料表的重量，放入和面机揉面，揉5分钟后取出。取出后整形成圆形放入碗中，用保鲜膜盖住，让面团发酵大约一个小时。
一个小时以后，面团发酵成之间的1-1.5倍。
将发酵好的面团分割成两份，滚成椭圆形长条，放在铺了烘焙纸的烤盘上进行二次发酵，在温暖处大约40分钟。
同时烤箱预热至200度°
二次发酵完后，用锋利的刀在面包表面划上裂痕
放入烤箱200度，烤20分钟，至表面金黄即可。冷却后可切片食用。
全麦面包完成，可以搭配健身餐。