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蒜香蚝油脆生菜(5/7)
锅里多来点儿水大火烧开了扔上把收拾干净的脆生菜
随手一倒腾瞅着色绿叶烫软了立马关火捞起来，想办法控控水摆盘里等着后面用
再次开火加点油根据菜量和个人喜好往里拍蒜碎
小火扒拉香了倒碗芡--就蚝油生抽兑些水少加点儿白糖淀粉搅和匀那种
中大火把汁熬到自己喜欢的状态关火往开头收拾好的生菜盘里一浇
酌情撒上点儿粗辣椒面红椒丝礼貌性欣赏两圈就可以吃啦咔咔脆
走了啊，明天见~