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#本周热榜#冬至吃汤圆-潮汕尖汤圆(5/8)
准备食材
准备少许米红，加少许水拌匀备用
盆中倒入所有食材
米红水也一起倒入，先用筷子拌匀
用手揉到粉团光滑不粘手
将面团切成数小份
再搓成小条，最后分别搓成两头尖汤圆，装盘，可以撒些糯米粉防粘
水开后放入汤圆，加适量冰糖，煮至汤圆浮起即可~