安装App
放三天都不会硬的雪芙牛奶小餐包，一学就会！(1/14)
准备好所有材料，主面团除黄油和盐之外所有材料放入桶内。
二档一分钟使液体与粉类充分融合。
五档搅拌8分钟无干粉颗粒。
加入盐搅拌均匀。
加入黄油搅拌均匀出手套膜状态。
揉好的面团收圆醒发约两倍大。
制作雪芙酱：黄油加糖粉打发均匀。
加入牛奶、低粉搅拌均匀放裱花袋中备用。
醒发好的面团分成同等大小15个面团收圆松弛15分钟。
松弛好后放入适量肉松和蜜豆，收口捏紧。
依次放入模具中醒发至1.5倍大。
涂抹蛋液，挤入雪芙酱。（可用半排齿中号裱花嘴）
放入预热好的烤箱160度25分钟左右。
美味的雪芙牛奶小面包就完成啦~