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蒸蒸日上豆腐肉饼(
6
/14)
3:7肥瘦肉馅放入以上调味料
提前泡好的葱姜花椒水
分次加入肉馅搅拌至完全吸收
放入蛋清和淀粉搅拌均匀
内脂豆腐切片
铺在盘子上
中间放入肉馅
放入蛋黄
上锅蒸12分钟
出锅后放上葱丝、干辣椒丝,在豆腐上淋上生抽
浇上热油
这样做肉饼滑嫩咸香
豆腐爽口好吃
快来试试吧