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#汤圆创意吃法#迷你花花汤圆(12/12)
糯米粉加入开水和成光滑的面团,分成均匀的小剂子,包入黑芝麻馅,用虎口收口搓圆。
熟黑芝麻100克,糖粉40克,花生50克猪油40克,水20克,破壁机打成末搓成圆球,放入冰箱冷冻变硬更好包。
用模具刀压出纹路。
全部做好。
三色面团分别用食用色素和成面团。
三色面团擀成薄片,用模具压出小花和小叶子。
装饰在汤圆上。
完成。
水开下汤圆,再次开锅转小火,汤圆慢慢浮起来煮一会就好了。
汤圆煮好了,不仅颜值超高,而且非常好吃。
成品
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