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煎汤圆(
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锅里放入少量油,微热后放入汤圆滚一下,让汤圆粘上油。
加入适量清水,盖上盖子将汤圆焖煮至水干。
用勺子将汤圆压扁。
不用特意放油,继续将汤圆煎至两面金黄微焦。
出锅装盘。
外焦里糯,一口一个超级好吃。
吃完一块,还想再吃一块块。