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黑芝麻糊炖奶(11/13)
熟黑芝麻40克倒入破壁机里
糯米50克倒入破壁机里
冰糖适量
清水200毫升
破壁机制作黑芝麻糊
做好后倒入碗里放凉凝固些
碗里准备2个鸡蛋蛋清
挤一包炼乳10克搅匀
加入250克牛奶搅匀
过筛倒入芝麻糊里
包上保鲜膜，冷水蒸15分钟后看下是否定型凝固再焖5分钟
趁热吃！这个量我做了一碗大份的一碗小份的
喜欢吃甜的可多加点甜度！这样就做好了！快试试吧！