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美食美刻之桃酥(非猪油版)(5/14)
蛋液和白糖小苏打臭粉打发至发白
多次加入玉米油
一边打一边慢慢加入玉米油
打发至粘稠状
细腻无颗粒
加入低粉
揉成光滑的面团
分成40克一个的小剂子搓圆
轻轻压扁
用擀面杖压个小窝窝
撒上黑芝麻
烤箱提前预热160°
烘烤25分钟左右
出炉 好酥脆