泡发的海参(好麻烦啊,先泡了三天,煮了一下,又泡了三天,建议买即食的拉倒了)
猪蹄,鸡,鸡爪,煮开捞去浮沫,放到高压锅里炖高汤,我炖了快一个小时
放了花椒进去炖,打开全是油乎乎的,感觉太油了,后来同事跟我说清汤版(不要熬这一锅高汤)也不错,下次试试
贝贝南瓜用绞肉机搅一下,更细腻,记得把皮剥一下颜色更好看,我个人认为的
金汤完成(感觉放一个贝贝南瓜有点多,建议半个就行)
放香菇,海参,鸽子蛋(记得煮好剥壳),干贝(稍微迟一点放),杏鲍菇,处理好的鲍鱼,响螺片,鱼胶
早上从电炖锅里拿出来,感觉金汤颜色有点暗,很浓的汤。
早上吃了一碗,很鲜甜,有点腻,喝一碗暖乎乎,又是元气满满的一天