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酸蒜辣薯西葫芦(2/7)
开火加点油先铺上提前削皮收拾干净耐心切片统一好队形的土豆子
中小火大概煎透明了选择性往里撒粗粒辣椒面增香
继续煎到土豆断生椒出香的状态再下同步备好的小瓜片
努力倒腾匀了淋咕嘟生抽进去给片调色调味道
估摸着差不多能吃了酌情往里淋醋撒蒜片,不放心可以端锅离火随尝随调整小心烫,欠火大翻翻缺啥补啥
比如糖醋生抽盐然后回火翻拌到自己喜欢的状态再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
走了啊,明天见~