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#食来运转，新年干杯#糖醋啤酒鱼(3/10)
将龙利鱼洗净吸干水份
将鱼切块，葱姜切段
放入盆中加入适量啤酒，葱姜，胡椒粉和少许盐抓拌均匀，腌制一小时
将腌好的鱼块加入适量淀粉抓均
锅中放油加热170度放入鱼块炸至两面金黄
盛出
将调料汁所有调料倒在一起拌均
将调好的糖醋汁倒入锅中，大火不断搅拌，熬制大泡变小泡即可
将熬好的汁均匀浇在炸好的鱼块上
开始享用美味吧！酸甜可口，鲜嫩美味！