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Kiri®芝士奶盖元宵(5/5)
奶油芝士中加入白砂糖，再倒入牛奶和炼乳，搅打均匀
将淡奶油打发至酸奶状后，与奶油芝士糊搅拌均匀备用
糯米粉中加入蝶豆花粉、细砂糖和开水，搅拌揉成团后，分成大小相同的小圆子
在每个小圆子中包入适量奶油芝士，水开下锅,煮至浮起，捞出后,过冰水
将元宵串在竹签上,淋上奶盖即可