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酥皮芝士爆浆汤圆(
5
/18)
准备好所有食材
手抓饼稍微解冻,切成4等份
芝士片也分成四等份
汤圆无需解冻,把切好的芝士片放在汤圆上
然后让在软化的手抓饼上
包裹起来,捏好收口
圆溜溜,收口朝下放好
整齐的摆在烤盘里
鸡蛋打散成蛋液
用刷子刷在表面
撒上适量黑芝麻装饰
送进200度预热好的烤箱,上下火中层烤15分钟
出炉啦
盘子上铺上洗净擦干的叶子
烤好的酥皮芝士爆浆汤圆放在叶子上摆盘
外皮酥脆,内里软糯还会爆浆
嘎嘎香
来一口吗?下次再加点肉松试试