枸杞煎饼(7/9)
根据面粉的量,加入泡打粉
加入菜籽油,可以使饼内部带点油,比较软糯,放一段时间,吃起来也不会太干。
加入枸杞粉
加入水
搅拌均匀
面糊倒入到煎锅中,用小火控制煎锅的温度即可,火太大容易产生底部变焦,上面是生的情况。
中间还有点白的时候,就可以翻面了
成品是这样子
细节是这样子