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#食来运转，新年干杯#麻辣小龙虾(2/6)
锅中放油，倒入姜片、蒜瓣爆香
倒入火锅底料炒香
龙虾尾提前焯水，水开2分钟后捞出沥水，锅中倒入龙虾尾，翻炒几分钟，炒出虾尾里的水份
倒入半瓶蓝带啤酒咕嘟咕嘟…
八九分钟的时候倒入洋葱段和青椒，翻炒均匀，盖盖再焖几分钟
大火收汁，盛盘即可，配上蓝带啤酒的龙虾尾独有一番滋味哟