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橘子雪媚娘(7/7)
将橘子榨汁过滤出橘子汁
将橘子汁和糯米粉,玉米淀粉,10克砂糖,牛奶,玉米油搅拌均匀
锅开小火,边加热边搅拌,至颜色变深,报团不粘锅(怕粘锅的可以使用不粘锅)
取出糯米团子,撒上熟糯米粉(将100克糯米粉放锅里炒至微黄即可),切分6份
擀成笔磨具大1/3的面皮,依次加入奶油,水果,再加一层奶油覆盖掉水果
将边按顺序收口,口要捏紧,再撒些熟糯米粉(收口的地方会粘),整一下型就可以脱模了
装盘,装饰一下就OK了