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排骨炖豆角(4/4)
葱姜蒜各种调料备好
五花肉切片,下锅煸油,猪油炖的更香。油不够可以放点花生油
油肉下排骨,炒至变色加调料,再煸炒一会儿后加水煮沸。(猪排可以焯水可以不焯水,我不焯水就放了料酒,也不腥)
水开倒入炖锅,加豆角土豆开炖,豆角炖的时间久更好吃。