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大米冰淇淋(4/5)
煮熟的150克大米，150克牛奶，40克白砂糖，搅拌均匀。
将100克奶油打发，分几次加入共计10克的白糖，打发至粘在打发器上倒立就可以了，夏天要放冰箱里冷藏几个小时，这样比较好打发。
将淡奶油和米糊翻拌均匀。
倒入保鲜盒中，放入冰箱冷冻一夜。
第二天用勺子挖出自己喜欢的形状，加上自己喜欢的辅料，就可以享用啦。