大米冰淇淋(
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煮熟的150克大米,150克牛奶,40克白砂糖,搅拌均匀。
将100克奶油打发,分几次加入共计10克的白糖,打发至粘在打发器上倒立就可以了,夏天要放冰箱里冷藏几个小时,这样比较好打发。
将淡奶油和米糊翻拌均匀。
倒入保鲜盒中,放入冰箱冷冻一夜。
第二天用勺子挖出自己喜欢的形状,加上自己喜欢的辅料,就可以享用啦。