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#汤圆创意吃法#面包糠炸汤圆(
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锅里烧开水,水开后放入汤圆,煮至汤圆浮起来。
煮好的汤圆,捞出来过凉水降温。
撒上面包糠。
拌匀,让每个汤圆都均匀的裹上面包糠。
锅里倒入多一些的油,油烧至5成热后,放入裹了面包糠的汤圆,慢慢炸至外皮金黄酥脆,整个过程约3分钟,炸久了容易爆口。
捞出沥干油份后装盘。
一口一个,外酥里糯。搭配一碗粥,营养早餐就搞定了。