牛肉披萨(4/4)
先把面粉酵母糖和盐放入碗中,加入水搅拌成面团把黄油软化也倒入碗中,醒面30分钟
把醒好的面擀成薄皮,放入模具中在旁边卷上外皮,也可不卷
将番茄酱抹在饼皮上,撒上一层芝士碎,放上牛肉和青椒,撒上一些胡椒粉,摆上适量的洋葱,在最上层撒上足够多的芝士碎
放入烤箱中,烤箱剩下200度,烤20分钟后,如果面皮还没达到上色的程度,就自己加点时间,温度和时间只是参考,我这个时间稍微久了一点,我多加了十分钟