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家庭改良版番茄肉酱意面(5/7)
准备好所有食材，分别切丁备用
锅里烧水，西红柿头部切十字花 先烫西红柿去皮儿
食材切丁的同时煮意面，中火转小火大概15分钟以上，不超20分钟，煮到没硬心
切好的丁备用
起锅烧热放适量油，煸炒肉丁姜末，不愿吃肉所以倒了点花雕酒祛味，盛出锅备用。后倒油煸炒洋葱香菇再放西红柿煸炒出汤汁，再加入番茄酱，番茄味更浓烈，我还倒了一点牛奶进去增香，小火慢熬三五分钟就可以了。
煮好的意面装盘，再浇上熬好的番茄肉酱，再撒上黑胡椒碎，搅拌均匀开吃啦
手机原图直出 肉眼看比这好看