#汤圆创意吃法#柿柿如意卡通汤圆(
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糯米粉,生粉,糖拌匀后加入沸水搅拌均匀,戴手套趁热揉匀
多揉一会,成光滑的面团
加颜色揉匀
馅料是提前做的,花生和糖用料理机打成粉加入融化的黄油搅拌均匀放冰箱冷藏至固态后取出分成5克左右团成圆形,放冰箱冷冻保存备用
橙色面团分15克的小剂子,包入馅料,揉成圆球形
绿色面团擀薄用模具压出柿子蒂,刷水粘上
成品,漂亮吧,祝大家柿柿如意