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全麦坚果棒(
6
/7)
高筋面粉 全麦粉 水 酵母 盐 揉成光滑面团
加入南瓜籽和巴旦木,揉到一起,发酵至两倍大。
葡萄干和蔓越莓用朗姆酒泡一下,芒果干和草莓干切一下排气,擀成长方形,(不用太薄)撒芒果干、草莓干、蔓越莓,葡萄干。
撒奶酪
从长边卷起来,切八块,
收好口,搓长条,扭一扭,在面粉里滚一圈。发酵至1.5倍大
烤箱预热,200度18分钟