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山药木耳肉片(4/10)
山药切片，泡清水里加点白醋防止变黑。我这泡晚了有点变色了
干木耳泡发，沥干水备用
里脊肉切片，加适量料酒 盐 白胡椒 淀粉 食用油腌制半小时
青红椒切片
葱末备用
热锅凉油入葱末爆香，加入肉片翻炒至变色
炒好的肉片铲起来或者推到锅边，加山药，翻炒，翻炒
加黑木耳，翻炒均匀至断生，加入适量生抽 盐 蚝油
加青红椒翻炒一会，出锅前洒葱末
就酱吧