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腊味荷兰豆(
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准备食材。
荷兰豆摘洗干净控干水分。
广味腊肠斜刀切薄片,蒜去皮去蒂切成蒜末。
锅中加入20ml金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,烧至六成热。
下入蒜末爆香。
加入广味腊肠,翻炒一下,让腊肠中的油脂析出。
加入荷兰豆,快速翻炒。
炒至荷兰豆变的翠绿,加适量的盐翻炒均匀即可。
荷兰豆脆脆的口感真的是棒极了!腊肠甜甜的,荷兰豆的绿色真的好春天!搭配上广式腊肠,整个人都舒服起来了!