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红烧小龙虾尾(
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龙虾尾洗净沥干
蒜、姜、辣椒切碎备用
起油锅,爆香姜蒜辣椒
加入小龙虾尾翻炒一会儿
导入料酒、老抽和糖,继续翻炒,待充分入味
导入一小碗清水,盖上锅盖闷煮
5-8分钟后起锅,汤汁按个人喜好留多留少