#食来运转,新年干杯#香气扑鼻的家常小炒|啤酒青椒炒鸡肉(
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食材准备好
鸡肉切片
放入盘中,加入少许胡椒粉、酱油、啤酒拌匀腌制一会
姜蒜切片,青椒、小番茄切块
锅里烧热油,爆香姜蒜
再放入鸡肉翻炒至变色
加入辣椒酱和酱油翻炒上色
再加入青椒炒至断生
加入少许啤酒炒匀增香
最后加入盐和小番茄,翻炒几下即可
陈品图