#新年好食,只炼好事#芝麻糊炖奶(12/13)
黑芝麻糊的食材放入破壁机,豆浆模式
打好后倒入碗中
晾一会,表面凝结成膜
鸡蛋清放入碗中
加牛奶
炼乳
搅拌均匀
过筛一遍
慢慢倒在芝麻糊上面
盖锡纸
蒸10分钟,焖10分钟
蒸好的芝麻糊炖奶可以承托住勺子就是成功了
软嫩顺滑,香甜美味