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马蹄糕(4/7)
马蹄去皮洗净，弄碎备用
马蹄粉➕1500ml水搅拌至粉融化后过筛，生浆这样就做好了，接下来煮熟浆
红糖或砂糖煮溶化
煮好的糖水加弄碎的马蹄粒煮开再调小火，加两勺生浆搅拌均匀关火，这就是熟浆了
把生浆和熟浆再搅拌均匀放入模具蒸
蒸20分钟关火放凉即可脱模，切成自己喜欢的形状煎、蒸着吃都可以
完成✅