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#家乡年味 鲜才够味# 肥牛炒面,太好吃啦!(
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❗️【所需食材】 肥牛卷、挂面、鸡蛋、葱、油菜、小米辣
‼️【烹饪步骤】 1️⃣油热炒鸡蛋,再放入葱花+小米辣+肥牛卷炒香。
2️⃣放入油菜段,加入1小勺盐+1勺鸡精+1勺生抽+半勺老抽,翻炒至断生。
3️⃣放入蒸/煮熟的挂面翻炒均匀,放香菜翻几下出锅!