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山药草莓版花开富贵(4/5)
买回草莓冲洗一下备用。
山药打皮后切片用冷水泡五分钟,水里加1勺盐和2勺白醋。泡后用开水煮烫1分钟捞出放凉备用。
用白色盘子开始摆盘。
一层山药一层草莓摆出花朵盛开的形状。
最后用勺淋上桂花酱汁,美食完成,清淡可口。