今日份甜品!玫瑰啵啵奶冻(
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100°开水800毫升,趁热加入白糖10~20g,达人兔双皮奶粉100g
不停搅拌1~2分钟,充分搅拌融合
倒进碗里,常温或冷藏1小时以上凝固。能倒4碗250ml容量
清水500ml、白糖0~20g、玫瑰花10朵、蓝莓粉5g,倒进锅里,煮出花香,把花撇掉
加入 达人兔白凉粉50g,搅拌均匀,再次煮到沸腾
倒进圆球冰格模具
盖上模具盖子,常温或冷藏放1小时左右凝固
开盖脱模出来,撒上玫瑰花瓣
装进凝固奶冻碗里
香香甜甜,Q弹爽滑~