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#快速GET丰盛春节家宴#香煎柠檬鸡排(3/12)
看制作好的香煎柠檬鸡排就是这个样子的非常美味儿…
山姆这款泰森生鲜琵琶腿肉质鲜嫩 新鲜度好 价格便宜 质量保证 值得信赖 多次购买…
琵琶腿冲洗干净 剔骨去除肥的皮杂质部分 …
搭配红葡萄酒 生抽 盐糖腌制入个底味儿 淋入特级初榨橄榄油包裹住鸡肉…
取柠檬皮削{只取柠檬皮的黄色部分的削}和柠檬汁…
添加柠檬汁及柠檬浓缩汁 味极鲜酱油 盐糖适量的水 鸡精入味儿增鲜 搅拌均匀 制作一个料汁…
起锅烧油 锅里放特级初榨橄榄油煸香姜片 放入鸡排（两面粘粉） 带皮的一面朝下煎制着 保持中小火…
煎制两面金黄色 用筷子扎一下看看 扎透了就证明煎熟了…
倒入调制好的料汁 勾个水芡粉咕嘟收汁…
两面都包裹住料汁收汁 关火出锅…
装盘 哇~塞…满屋飘香~
上桌 C位哈…搭配个啤酒 红葡萄酒 家人亲友都喜欢 龍年吉祥 新年快乐！…