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#食来运转，新年干杯#低糖巧克力湿蛋糕(5/7)
低粉、可可粉、玉米淀粉过筛，加糖、盐混合均匀。
玉米油中打入鸡蛋，加入牛奶、香草精搅匀。
分次加入面粉搅匀。
搅拌至无干粉状。
速溶咖啡开水冲开。一边搅拌，一边倒入面糊搅拌至丝滑。
倒入模具放入预热好的烤箱180度30分钟，转170度20分钟（中途盖上锡纸）。
撒上可可粉，装饰好草莓。