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#家乡年味 鲜才够味#时蔬鸡蛋卷饼(6/13)
先来张成品图
煎饼预拌粉放入碗中加入清水搅拌均匀
脱水蔬菜用开水泡发后捞入面糊中
搅拌均匀
平底锅刷油
装一勺面糊
倒入不粘锅中
摊平整
小火煎至微黄,翻面继续煎熟
鸡蛋、鲜鸡汁打入碗中搅拌均匀,不粘锅刷油,倒入蛋液,煎好的饼放在蛋饼上,煎熟
取出卷起来,对半切开
依次做完所有面糊
配上粥,当早餐也不错哦!