上汤白花菜(4/7)
配料切碎备好
白花菜尽量选嫩的不开花的
热油爆香大蒜,碎肉放进去翻炒,倒入少量酱油,盐,蚝油,继续翻炒
皮蛋姜丝随后倒入,翻炒
加入热水,没过食材
水开放入白花菜,煮软可出锅
清爽的上汤白花菜就好了,慢慢享用吧!