番茄虾仁意面~#我的2024年夜饭#(6/7)
如图,准备食材。黄油可以用植物油或者橄榄油代替。 我还放了厚切培根,可以不用。
黄油切片,小火加热,融化。
煸炒虾仁、培根丁、香菇丁。
多加些水。加入番茄酱、生抽、盐和糖。开锅之后尝尝味道。糖可以中和番茄酱的酸。
其他菜都熟了之后,再放入豌豆粒、洋葱丁、小番茄。
最后把干淀粉加一点儿清水,搅拌均匀之后倒入。再开锅就好了。
开水煮意大利面,大约七分钟。浇上菜酱汁来吃。