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麻辣酱香花菜#龙年好运来 乐享豪吉味#(5/9)
花菜1朵，掰开成小瓣备用。
将花菜先放一勺盐，用清水浸泡杀菌，再用清水冲洗干净。
锅里烧开水，水开后放入花菜焯水2分钟，捞出沥干水份备用。
锅里放入适量油，油热后放入辣椒段，姜片大蒜片爆香。
加入1勺豆瓣酱翻炒均匀至香。
放入焯水的西兰花炒至断生。
倒入豪吉麻辣川香汁适量。
出锅装盘放入适量盐和鸡精调味。
出锅装盘。