#家乡年味 鲜才够味#萝卜蒸肉(4/12)
猪肉和香菇一起剁碎
加入盐，淀粉，蛋清抓拌均匀。
加入太太乐鸡粉拌均匀。
萝卜切片放入沸水中煮软
将萝卜捞出来
用萝卜片半包住适量的肉
全部包好隔沸水蒸十分钟。
青红椒切粒
热锅放油放入蒜和青红椒炒香。
蒸好的萝卜肉取出倒入酱油
淋上椒油
成品