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新年寓意饼干｜柿柿如意曲奇，简单易做(12/13)
碗里软化黄油100克+糖粉40克
使用打蛋器打发到膨胀发白
25克蛋液分2次加入打发
过筛20克奶粉+140克低筋面粉，面粉过筛不结块，搅拌到没有干粉
分出40克面团
加入1克抹茶粉搅拌均匀
剩余的面团加入15克黄金芝士粉搅拌均匀
包上保鲜膜冷藏半个小时
搓成10克一个的小球
绿色面团放油纸里擀平了
用模具按压出小叶子
按到小球表面，用手指轻轻按压一下
烤箱150度20分钟