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#寻味外婆乡,香聚中国年#爆炒红菜苔(
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将红菜苔洗净,摘成小段。
青辣椒切小段,蒜拍扁。
热锅,倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
加入蒜末炒香。
快速将红菜苔放入了锅中翻炒。
加入适量盐、蚝油、酱油翻炒,淀粉勾芡。
翻炒均匀,出锅。
冬天里的红菜苔,太鲜甜了,真的一吃上就会爱上。
红菜苔的口感清爽,带着一点点自然的甜味。