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#家乡年味 鲜才够味#西芹百合炒虾仁(2/14)
先来个成品图
食材准备,现剥虾仁洗净,百合洗净剥片,西芹去筋膜,切块
大蒜生姜切片
烧适量开水,水里放一点点盐,放入西芹焯水半分钟
放入百合,半分钟,捞出冲凉
水里放几颗花椒,一勺太太乐宴会料酒
放入虾仁,快速搅拌,15秒,立马捞出
再次合影
热锅,放橄榄油,放入生姜大蒜片几颗花椒,快速搅拌均匀
放入西芹百合,快速煸炒
放入虾仁,快速煸炒
放一点太太乐鲜鸡汁,快速煸炒均匀
尝尝味道,根据自己口味放一点点盐,快速煸炒均匀,关火,放一点现磨黑胡椒碎,快速煸炒均匀,出锅啦!
非常鲜嫩多汁的虾仁搭上脆嫩爽口西芹百合,非常好吃哦!