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#家乡年味 鲜才够味#蒸大闸蟹(3/10)
先来个成品图
食材准备
螃蟹洗净，放入蒸锅，放几片生姜，几颗花椒
倒一大勺太太乐宴会料酒
盖锅盖，大火烧开蒸20分钟
生姜丝和几片大蒜放入香醋，再放一勺太太乐原味鲜酱油，一勺白糖，搅拌均匀
可以看见螃蟹慢慢变红
大概10分钟 关火，焖几分钟
出锅啦！
倒一杯黄酒，开吃吧！