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#新年好食，只炼好事#新年遇上浪漫情人节｜恋恋奶油蛋糕(5/17)
食材准备好
黄油融化后加入牛奶、蛋黄、糖混合
搅拌均匀
筛入面粉
搅拌均匀
蛋白分三次加入糖打发至硬性发泡
然后与蛋黄霜混合
倒入纸杯模具
入烤箱169度烤约18分钟，放凉待用
碗里倒入淡奶油
再加入炼奶、糖、色素
打发至硬性
装入裱花袋
挤在蛋糕上
加入一些饼干或自己喜欢的水果装饰即可
成品图
甜甜蜜蜜，好吃好看