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#新年好食,只炼好事#椰香糯米纸杯蛋糕(9/14)
准备内馅的椰蓉和椰浆搅拌均匀备用
碗中加入黄油和雀巢椰浆隔水融化,搅拌均匀保温备用
鸡蛋加入白糖打发
打发至划8字不容易消失的状态,加入糯米粉泡打粉翻拌均匀
加入黄油椰浆翻拌均匀
加入椰蓉椰浆混合物翻拌均匀
挤入纸杯8分满,表面撒椰蓉
烤箱预热150度烤40分钟左右
椰香浓郁,松软香甜的小蛋糕就做好了
糯叽叽的口感,非常好吃
大人小孩都爱吃的小蛋糕
成品图
成品图
快做起来吃吧,非常美味