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爆炒猪肝(7/9)
备好配菜 切断备用
猪肝切片，加料酒淀粉生抽盐少许，混合均匀备用
腌制半小时
冷锅下油，烧热
猪肝下锅爆炒两分钟，端出锅备用
油锅下油，烧热
放入青蒜胡萝卜煸香
放入猪肝继续煸炒，再放入少许生抽耗油盐巴
盛碗，✅